Silvestrovský hermelín
Potrebujeme:
3 ks hermelínu, 6 strúčikov cesnaku, mleté čierne korenie, 2 feferónky, 2 bobkové listy, 2 dcl olivového oleja
Ako na to:Hermelín rozkrojíme na 2-4 kolieska. Vložíme do nádoby, zalejeme 5 dcl oleja, pridáme feferónky, bobkové listy, okoreníme a prepasírujeme cesnak.
Nádobu uzavrieme a dáme do chladničky na 4 dni. Podávame s toustovým chlebom.
11.12.2008