Brokolicová polievka
Potrebujeme:
1 l zeleninového vývaru, 500 g brokolice, soľ, mleté čierne korenie, 2 lyžice masla, 2 plátky toastového chleba
Ako na to:Do vriaceho zeleninového vývaru vložíme umytú a na ružičky rozobratú brokolicu. Varíme asi 10 minút.
Potom ju rozmixujeme, podľa chuti osolíme a okoreníme. Podávame s malými kockami toastového chleba, ktoré sme opiekli na masle dozlatista.
29.12.2008
