Omáčka z plesňového syra
Potrebujeme:
200 g syra s modrou plesňou, 200 g tvrdého syra, 3 strúčiky cesnaku, 1 šľahačková smotana, kúsok masla
Ako na to:V panvici roztopte maslo, pridajte smotanu, postrúhaný tvrdý syr a postrúhaný plesňový syr. Keď sa syr roztopí, pridajte prelisovaný cesnak a odstavte. Podávajte s cestovinami a hlávkovým šalátom.
26.01.2007