Zemiaková polievka s haluškami
Potrebujeme:
1 lyžicu bravčovej masti, 1 cibuľu, 1 lyžicu mletej červenej papriky, 500 g zemiakov, soľ, rascu, mleté čierne korenie, majorán, 100 g krupice, 1 lyžicu masla, 1 vajce, pažítku
Ako na to:Na masti opražíme cibuľu nakrájanú nadrobno. Odstavíme, vmiešame mletú papriku, očistené zemiaky nakrájané na kolieska, soľ, rascu, korenie a majorán. Zalejeme 1,2 l vody a uvaríme domäkka.
Z krupice, masla a vajca vymiešame cesto a necháme postáť. Z cesta pomocou lyžice sádžeme do polievky halušky a ešte krátko povaríme.
Polievku dochutíme posekanou pažítkou.
28.12.2008
Podobné recepty
Zemiaková polievka s haluškami, Zemiaková polievka s haluškami, Vaječná zemiaková kyslá polievka, Zemiaková polievka so slivkami, Krémová zemiaková polievka, Zemiaková polievka s tvarohom, Krémová zemiaková polievka s párkom, Kyslá zemiaková polievka, Zemiaková polievka s kôprom, Kapustovo-zemiaková polievka
