Pórová nátierka

Potrebujeme:

400 g póru, 60 g masla, 50 g droždia, 5 vajec, soľ, pažítku

Ako na to:

Nadrobno pokrájaný pór podusíme na masle, pridáme rozdrobené droždie a opražíme ho.
Keď začne voňať, primiešame vajcia rozšľahané so soľou a pažítkou a necháme dusiť.
Miesto póru môžeme použiť aj cibuľu, avšak potom pridáme mletú rascu.

16.02.2009

Podobné recepty