Piškótové rezy

Potrebujeme:

12 PL kryštálového cukru, 12 PL polohrubej múky, 6 vajec, 6 PL vlažnej vody, džem, guľaté detské piškóty, 1 hrnček silnej čiernej kávy, ½ l mlieka, vanilkový puding, cukor, 250 g masla

Ako na to:

Upečieme piškótu. Vychladnutý plát potrieme džemom a na to ukladáme piškóty (guľaté) namočené v silnej čiernej káve.
Uvaríme si vanilkový puding podľa návodu, za občasného miešania necháme vychladnúť.
250 g masla rozmiešame s trochou práškového cukru a postupne pridávame vychladený puding, až vznikne hladký krém. Krém natrieme na piškóty a dáme do chladničky. Po stuhnutí polejeme čokoládovou polevou.

08.12.2008

Podobné recepty