Drožďová nátierka

20 g masti, 20 g cibule, 30 g droždia, 1 natvrdo uvarené vajce, 100 g masla, trošku mlieka, trošku sardelovej pasty, 100 g údeného mäsa alebo salámy, 1 malú kyslú uhorku

Na masti speníme posekanú cibuľu, pridáme droždie a opražíme. Do mixéra dáme vychladnuté droždie, pridáme posekané vajce, maslo, mlieko, sardelovú pastu a rozmixujeme.
Do hotovej nátierky pridáme nadrobno posekané údené mäso, uhorku a premiešame.