Rybacia nátierka
Potrebujeme:
1 konzervu sardiniek, 125 g masla, malú cibuľku, natvrdo uvarené vajce, horčicu, kečup
Ako na to:Do porcelánovej misky dáme ikier zbavené sardinky, pridáme maslo a do jemna roztierame vidličkou, kým sa sardinky úplne nespoja s maslom.
Potom pridáme najemno pokrájanú malú cibuľku a opäť vidličkou roztrieme.
Pridáme kávovú lyžičku horčice (podľa chuti)a opäť vidličkou rozotrieme. Potom pridáme 5 KL kečupu opäť rozotrieme a na záver pridáme vajce.
Posledný krát všetko roztierame vidličkou, kým nie je vajíčko (bielko) úplne posekané na drobno.
03.03.2009