Bravčové medailónky

Recepty » Mäsité jedlá a ryby » Bravčové mäso
Potrebujeme:

8 plátkov bravčovej panenky (šál), 1/2 konzervy mandarínkového kompótu, lyžicu zaváraných višní, 50 g masla, 40 g sparených lúpaných mandlí, čierne mleté korenie, soľ, šalviu

Ako na to:

Mäso osolíme, okoreníme korením a šalviou. Prudko opečieme na oleji z oboch strán. Vyberieme na tanier.
Nasekané mandle, višne a mandarínky dáme na panvicu do omáčky krátko podusiť. Mäso tiež vrátime do omáčky s prehrejeme. Podávame s dusenou ryžou.

12.01.2009
  • QR

Podobné recepty

Bravčové medailónky s ovocím, Medailónky so slivkovou omáčkou, Bravčové kotlety, Bravčové medailonky, Srnčie medailónky s drveným zemiakom, Bravčové stehno v šampiňónovo-rajčinovej omáčke, Teľacie medailónky s hlivou, Bravčové steaky s medom, Teľacie medailónky s hlivou, Bravčové s fazuľkami

Nové recepty

Naposledy hľadané

Odporúčame

Francúzska cibuľačkaFrancúzska cibuľačka

Cibuľu nakrájame na pásiky a orestujeme do sklovita na bravčovej masti. Cibuľu poprášime múkou a pridáme papriku, ktorú krátko orestujeme. Zalejeme 1,5 l vody, trochu osolíme a okoreníme....

Všetky práva vyhradené www.dobre-recepty.sk 2007-2024