Pažítková omáčka II

Potrebujeme:

3 vajcia, 2 dcl smotany, 1 veľký zväzok pažítky, citrónová šťava, soľ

Ako na to:

Vajcia uvarte na tvrdo, žĺtky rozdrobte vidličkou a vymiešajte so smotanou nahladko. Pridajte zväzok najemno pokrájanej pažítky, na drobné kocky pokrájané bielky vajec a ochuťte trochou soli a niekoľkými kvapkami citrónovej šťavy.

25.05.2006

Podobné recepty