Pažítková omáčka II
Potrebujeme:
3 vajcia, 2 dcl smotany, 1 veľký zväzok pažítky, citrónová šťava, soľ
Ako na to:Vajcia uvarte na tvrdo, žĺtky rozdrobte vidličkou a vymiešajte so smotanou nahladko. Pridajte zväzok najemno pokrájanej pažítky, na drobné kocky pokrájané bielky vajec a ochuťte trochou soli a niekoľkými kvapkami citrónovej šťavy.
25.05.2006