Kuracie rarášci
Potrebujeme:
1 kurča, 2 vajcia, 1 dcl piva, 1 lyžicu horčice, 1 lyžicu sójovej omáčky, 3 lyžice hladkej múky, 1 lyžicu solamylu korenie, soľ
Ako na to:Kurča stiahneme z kože a vykostíme a mäso nakrájame na menší kúsky. Do misky si dáme 2 vajcia, 1 dcl piva, 1 lyžicu horčice, 1 lyžicu sójovej omáčky, 3 lyžice hladkej múky, 1 lyžicu solamylu, trochu korenia a soli.
Omáčku rozšľaháme vidličkou a nakrájané mäso naložíme asi na 3 hodiny. Mäso prudko opekáme na oleji. Podávame so zemiakmi.
14.12.2008