Cestovinový šalát ala catyka
Potrebujeme:
1 balík cestovín (vrtuľky, penne, farfale alebo iné), 1 tatársku omáčku, 1 veľký biely jogurt, 3 veľké paradajky, 3 veľké papriky, 1 konzervu kukurice, 400 g šunky alebo šunkovej salámy, čierne korenie, soľ
Ako na to:V slanej vode uvaríme cestoviny. Šunku, papriku a paradajky nakrájame na kocky a spolu s kukuricou pridáme k cestovinám. Potom pridáme tatársku omáčku a jogurt (ochutený podľa chuti soľou, korením a horčicou). Dôkladne premiešame a necháme cez noc postáť v chladničke.
14.12.2008