Liptovská ruža
Potrebujeme:
bravčové rezne, plátky tvrdého syra, kapie, vajcia natvrdo, strúhanku, vajcia, múku, olej
Ako na to:Mäso naklepeme na rezne, položíme navrch plátok tvrdého syra, kapiu a navrch vajíčko uvarené natvrdo.
Celú zostavu obalíme ako rezeň a usmažíme. Hotový rezeň rozkrojíme - dostaneme tvar ruže.
03.03.2009