Špagety so šunkou a syrom
Potrebujeme:
200 g špagiet, 200 g šunky, 40 g cibule, 40 g paradajkového pretlaku, 40 g masla, 20 g masti, 80 g nastrúhaného syra, mletú červenú papriku, mleté čierne korenie, vodu, soľ
Ako na to:V slanej vode uvaríme špagety podľa návodu. Ocedíme ich a prepláchneme. Na rozpálenom tuku opražíme cibuľu, pridáme jemne posekanú šunku, papriku a paradajkový pretlak. Do tohto základu zamiešame špagety, dochutíme a okoreníme. Upravené špagety na mise posypeme postrúhaným syrom a pokvapkáme maslom.
11.12.2008