Cesnakovo-syrová pomazánka
Potrebujeme:
2 lyžice rastlinného masla, 1 obdĺžník taveného syra, 2 lyžice pomazánkového masla, 5 strúčikov cesnaku, soľ,250 g strúhaného syra (eidam)
Ako na to:Rastlinné maslo, tavený syr a pomazánkové maslo šľaháme elektrickým šľahačom asi 3-4 min. Potom zašľaháme cesnak vymiešaný so soľou.
Pridáme nastrúhaný syr a už nešľaháme, iba dôkladne zamiešame (najlepšie stierkou, ktorá sa používa pri pečení).
Pre zjemnenie chuti môžeme tiež pridať 1-2 lyžice majolky light.
11.12.2008