Vaječná pomazánka
Potrebujeme:
6 natvrdo varených vajec, 100 g majonézy, 1 lyžicu horčice, 2 sladkokyslé uhorky alebo 1 šalátovú, soľ, pažítku
Ako na to:Natvrdo uvarené vajcia pozdĺžne rozkrojíme, vyberieme žĺtka a vložíme do misy. Vidličkou žĺtka rozdrtíme. Pridáme majonézu, horčicu, soľ a všetko rozšľaháme na hladkú hmotu. Nakoniec vmiešame na rezance nakrájanú uhorku.
Pomazánku natretú na krajci chleba posypeme nadrobno pokrájanými bielkami a pažítkou.
05.01.2009