Sardelová omáčka
Potrebujeme:
múka, masť, sardelová pasta, kapary, mäsový vývar, horčica, mleté čierne korenie, smotana
Ako na to:Pripravte hnedú zápražku, zmiešajte ju s trochou sardelovej pasty a niekoľkými zrnkami nadrobno pokrájaných kapár. Podlejte studeným mäsovým vývarom, po ochutení horčicou, trochou mletého čierneho korenia, smotanou a povarte.
24.03.2007