Sloní mlsanec
Potrebujeme:
2 lyžice octu, 2 lyžice kečupu, 2 lyžice horčice, 2 lyžice oleja, 1 veľkú cibuľu, 500 g špekáčiek párkov alebo mäkkej salámy, 4 sterilizované uhorky, 1 majolenku alebo ľahkú majonézu, korenie (miesto korenia môžeme pridať kúsok rozdrvenej feferónky)
Ako na to:Ocot, olej, kečup, horčicu premiešame a zvaríme.
Údeninu, cibuľu a uhorky nakrájame na kocky, pridáme zvarenú vychladnutú hmotu a nakoniec majonézu a trošku korenia. Všetko dôkladne premiešame a necháme odležať.
Natierame na chlebíčky alebo pridáme ako šalát na studené misy.
25.02.2009