Provensálská pomazánka
Potrebujeme:
200 g Lučiny, 1 lyžicu masla alebo Ramy, 2 strúčiky cesnaku, cca 20 čiernych olív, soľ, oregáno podľa chuti
Ako na to:Lučinu vymiešame s maslom, v prípade potreby zriedime trochu mlieka, pridáme prelisovaný cesnak, nasekané čierne olivy, okoreníme organom a osolíme.
Natierame na pečivo, najlepšie na čerstvú chrumkavú bagetu. Výborná je tiež na teplom, na olivovom oleji opečenom plátku sendviča či bagety.
17.11.2008
