Rybacia pomazánka
Potrebujeme:
4 vajcia uvarené natvrdo, 1 krabičku rýb v oleji (olejovky), 1 menšiu cibuľu, soľ, citrónovú šťavu, redkvičky
Ako na to:Vajcia olúpeme, rozkrojíme a žĺtka vyberieme. V miske zmiešame nastrúhané žĺtka s olejovkami.
Podľa potreby pridáme olej z olejovek, rozsekané bielka, osolíme. Podla chuti pridáme citrónovou šťavu. Podávame natreté na krajíčky sendviča, bagety.
Povrch krajíčku posypeme nakrájanou cibuľou a olúpanými drobne nakrájanými redkvičkami.
15.02.2009