Talianska omáčka
Potrebujeme:
majonézu, 2 lyžice kečupu, cibuľu (najemno nakrájať), 2 kyslé uhorky (nastrúhať), 1 kápiu (najemno nakrájať príp. nastrúhať), čerstvú bazalku a petržlenovú vňať (nasekať), citrónovú šťavu alebo lak z uhoriek, 1 lyžičku hnedého cukru, soľ
Ako na to:Všetky prísady postupne zmiešame a dochutíme. Vychladnuté podávame ku grilovanému mäsu, rybám, pečeným zemiakom, grilovanej zelenine, alebo k čerstvým šalátom.
09.12.2008