Pečeňová ryža (do polievky)
Potrebujeme:
60 g hovädzej pečene (bravčovej), 1 vajce, ½ cibule, 1 strúčik cesnaku, hrubá múka, mleté čierne korenie
Ako na to:Z pomletej pečene, cibule, cesnaku, z vajca s mletým čiernym korením a z hrubej múky urobte redšie cesto, ktoré pretlačte cez hrubé prevrátené strúhadlo do mierne vriacej polievky.
08.06.2006