Jogurtová marináda

Potrebujeme:

250 g bieleho jogurtu, 1 lyžice kečupu, 1 lyžice oleja, 1 lyžičku červenej papriky, čerstvú bazalku (nasekať), sójovú omáčku, soľ

Ako na to:

Všetky nižšie uvedené ingrediencie zmiešame, umyté, nakrájané mäso na plátky či menšie kúsky vložíme do marinády a necháme odležať najlepšie do druhého dňa.
Do marinády používame slnečnicový olej či olivový olej, bylinky môžeme použiť jak čerstvé, tak i sušené.

17.11.2008

Podobné recepty