Vajcová závarka do polievky

Potrebujeme:

8 vajec, 8 PL hladkej múky, 16 PL mlieka, nadrobno posekaná petržlenová vňať a pažítka, mleté čierne korenie, soľ

Ako na to:

Zo všetkých surovín vypracujte hladké cesto, z ktorého na tuku urobte 4 tenké omelety. Po vychladnutí ich pokrájajte na širšie rezance, ktoré použite ako závarku do bujónu.

04.07.2006

Podobné recepty