Marináda z jabĺk a cesnaku
Potrebujeme:
2 veľké jablká (očistiť a najemno nastrúhať), 4 strúčiky cesnaku (prelisovať), 2 lyžice oleja
Ako na to:Suroviny zmiešame, umyté a nakrájané mäso na plátky, či menšie kúsky, vložíme do marinády a necháme odležať najlepšie do druhého dňa.
Do marinády používame slnečnicový olej, či olivový olej, bylinky môžeme použiť čerstvé alebo sušené.
28.02.2009