Kôprová marináda
Potrebujeme:
4 lyžice oleja, citrónovú šťavu, biele korenie, čerstvý kôpor (nasekať), soľ
Ako na to:Suroviny zmiešame, umyté a nakrájané mäso na plátky, či menšie kúsky, vložíme do marinády a necháme odležať najlepšie do druhého dňa.
Do marinády používame slnečnicový olej, či olivový olej, bylinky môžeme použiť čerstvé alebo sušené.
28.02.2009