Chlebová pizza

100 g surovej šunky, 2 žĺtka, 50 g plnených olív, 50 g čiernych olív, 4 strúčiky cesnaku, 100 ml olivového oleja, chlebové cesto, lyžica rasce, lyžicu koriandra, 2 lyžice soli

Chlebové cesto vyvaľkáme na pomúčenej doske a rozdelíme do 4 foriem na pizzu.
Šunku nakrájame na rezance a spolu s olivami vtlačíme do cesta.
Strúčiky cesnaku takisto nakrájame na rezance a dáme medzi šunku a olivy. Potrieme olejom, vložíme do rúry predhriatej na 200 C a pečieme asi 20 minút.
5 minút pred dopečením potrieme rozšľahanými žĺtkami a posypeme rascou, soľou a koriandrom. Podávame teplú alebo studenú.