Arašidové slané pečivo
Potrebujeme:
250 g hladkej múky, 100 g pražených slaných arašidov, 1 lyžičku karí korenia, soľ, 7 lyžíc bieleho vína, 100 g masla, 50 g bieleho jogurtu, 1 vajce, 50 g píniových semienok
Ako na to:Do preosiatej múky vmiešame pomleté arašidy, karí, soľ, pridáme víno, postrúhané maslo, jogurt a vypracujeme hladké cesto. Na pomúčenej doske cesto rozvaľkáme na hrúbku 5 mm a ozdobne nakrájame na trojuholníky.
Rozložíme na plech, potrieme vajcom rozšľahaným so soľou a posypeme píniovými semienkami. Vložíme do vyhriatej rúry a upečieme doružova.
08.12.2008
