Medailónky so slivkovou omáčkou
Potrebujeme:
bravčovú panenku, slivkový lekvár, solamyl, víno (likér), ryžu, sušené hrozienka, olivový olej, soľ
Ako na to:Bravčovú panenku nakrájame na medailónky, zľahka naklepeme a prudko osmažíme z oboch strán. Až potom osolíme.
Slivkovú omáčku pripravíme tak, že povaríme slivkový lekvár so solamylom, vodou a vínom. Podávame s hrozienkovou ryžou.
27.12.2008
Podobné recepty
Medajlónky so slivkovou omáčkou, Bravčové medailónky s ovocím, Pečené kačacie prsia s badiánom a slivkovou omáčkou na praženej arašídovej ryži, Srnčie medailónky s drveným zemiakom, Teľacie medailónky s hlivou, Teľacie medailónky s hlivou, Kuracie mäso na kapuste so slaninkou, Bravčové medailónky s rokfortovou omáčkou, Teľacie medailónky so šalátom, Medailónky s brusnicami
