Majonéza varená
Potrebujeme:
4 celé vajcia, 5 KL vody a octu, trošku citrónovej šťavy, maslo veľkosti orecha, 1 šľahačku alebo kyslú smotanu, 1 KL soli a horčice, trošku mletého čierneho korenia
Ako na to:Všetko miešať nad parou do zhustnutia, po vychladnutí pridáme smotanu.
03.03.2009