Varený sirup
Potrebujeme:
1 1/2 kg malín, ríbezlí, jahôd, 2 l vody, 5 dkg kyseliny citrónovej, na 1 l šťavy 90 dkg cukru
Ako na to:Suroviny spolu povaríme, penu zoberieme, necháme sadnúť a potom plníme do fliaš. Nesterilizujeme.
27.12.2008