Plnený sendvič I

Potrebujeme:

1 sendvič, 130 g rastlinného masla, 100 g šunky, 100 g údeného mäsa, 100 g tvrdého syra, 2 vajcia na tvrdo, 2 sterilizované uhorky, 1 zelená paprika, 1 červená paprika, 3 PL sardelovej pasty, 2 ČL dijonskej horčice, soľ

Ako na to:

Konce sendviča odrežte a striedku vydlabte. Maslo ochuťte sardelovou pastou a horčicou. Dobre vymiešajte, pridajte posekané vajcia, cibuľu, na kocky nakrájanú šunku a údené mäso. Syr nahrubo nastrúhajte, uhorky a papriky pokrájajte na malé kúsky. Všetko spolu zmiešajte a dochuťte soľou podľa chuti. Ak je plnka riedka, môžete pridať vydlabanú striedku zo sendviča.
Sendvič postavte na výšku a naplňte plnkou, ktorú dobre pritláčajte smerom nadol, aby sa priestor v sendviči dobre vyplnil. naplnený sendvič dajte stuhnúť do chladničky. Podávajte ho nakrájaný na plátky, ozdobený ľubovoľnou zeleninou.

TIP: Ak nemáte sendvič môžete naplniť aj bagetu.

02.01.2007

Podobné recepty