Slivkové gule
Potrebujeme:
1 kg varených zemiakov, sol, 2 vajcia 10 dkg múky, 20 sliviek, 20 g strúhanky, maslo, cukor, škoricu
Ako na to:Varené zemiaky pretlačíme, pridáme soľ a vajcia. Formujeme guľky, ktoré plníme vykôstkovnou slivkou. Tieto varíme asi 8 min vo vriacej vode.
Polejeme roztopeným maslom, posypeme opraženou strúhankou a škoricou.
30.11.2008