Jablčné placky
Potrebujeme:
1 kg nastrúhaných jabĺk, 4 dcl bieleho vína, 300 g polohrubej múky, 3 celé vajcia, trocha mletej škorice, soľ, šľahačku
Ako na to:Všetky suroviny premiešame, osolíme a na rozpálenej panvici v malom množstve oleja vysmážame placky. Polovychladnuté ozdobíme šľahačkou.
17.11.2008