Kiwi koláč

4 vajcia, 20 dkg práškového cukru, 20 dkg hladkej múky, 1 prášok do pečiva, 1 dcl vody, 1 dcl oleja, 2 lyžice kakaového prášku
Plnka: 2 tvarohy (2 x 250 g), 15 dkg kryštálového cukru, kvapka Umu (bývalý rum), 1 rastlinný tuk, 1 vanilkový cukor
Poleva: 1 kiwi džús v prášku, 1 KL kryštálového cukru, 2 ks maizeny-Zlatý klas, 5 ks čerstvých kivi

Žĺtka rozmiešame s práškovým cukrom, pridáme vodu, olej, kakaový prášok a prášok do pečiva. Cesto dáme zapiecť do rúry. Necháme vychladnúť.
Zatiaľ spravíme plnku. Do misy dáme tvaroh, kryštálový cukor, kvapku Umu, rastlinný tuk a vanilkový cukor. Rozmiešame a dáme na upečené vychladnuté cesto.
Spravíme si polevu. Džús zohrejeme s maizenou a kryštálovým cukrom. Kiwi poukladáme na tvarohovú plnku. Polevu vylejeme na hotový koláč.