Koláč pre lenivé gazdinky
Potrebujeme:
2 hrnčeky polohrubej múky, 2 hrnčeky kryštálového cukru, 2 hrnčeky mlieka, 1 hrnček maku, 1 hrnček oleja, 3 vajcia, 1 balíček prášku do pečiva, pikantný lekvár, čokoládovú polevu
Ako na to:Vajcia s cukrom dobre vyšľaháme. Postupne pridávame olej, mlieko, nepomletý mak a múku s práškom do pečiva. Hladké cesto vylejeme na vymastený, múkou posypaný plech, povrch zarovnáme a dáme do vyhriatej rúry upiecť.
Ešte teplý koláč natrieme vrstvou lekváru (marhuľový, ríbezľový) a potom polejeme čokoládovou polevou, alebo husto posypeme postrúhanou čokoládou.
03.12.2008
