Kokosová roláda

250 g Hery, 200 g práškového cukru, 1 BB puding, 3 PL kakaa, 1 vajce, 125 g strúhaného kokosu, 1 vanilkový cukor, 2 PL rumu

Z polovice stuženej hery, polovice práškového cukru, pudingu, kakaa, vajca urobte tmavé cesto.
Z druhej polovice stuženej hery, cukru, kokosu, vanilkového cukru a rumu urobte svetlé cesto.
Tmavé cesto rozotrite na alobal, naň natrite svetlé cesto a popritláčajte ho. Potom skrúťte roládu a dajte ju stuhnúť do chladu.