Nepečená tvarohová torta s ovocím

4 dcl mlieka, 1 PL potravinárskej želatíny, 1 kocka tvarohu, 1/8 masla (asi 125 g), 2 vajcia, 4 PL práškového cukru, 1 vanilkový cukor, 1 balík detských piškót, 1 kompót (marhule, miešané ovocie - podľa chuti) prípadne vhodné čerstvé ovocie (jahody, kiwi, banány)

V 2 dcl teplého mlieka rozmiešajte želatínu a dajte na 2 hod. odstáť.
Potom dajte do mixéra ďalšie 2 dcl teplého mlieka, kocku tvarohu, 2 dcl mlieka so želatínou, maslo, vajcia, práškový cukor, vanilkový cukor a 5 min. mixujte. Pripravte tortovú formu a vyložte ju piškótami, ktoré namočte do sirupu z kompótu, uložte ovocie a zalejte menšou polovicou rozmixovanej masy. Ak chcete použiť čerstvé ovocie, piškóty namočte do vody s cukrom.
Na to dajte ďalšiu vrstvu piškót, ovocie a polejte ostatnou masou. Dajte do chladničky na 12 hod. Pred podávaním môžete ozdobiť šľahačkou.