Zemiaky v kapuste
Potrebujeme:
40 dkg kyslej kapusty, 8–10 stredne veľkých zemiakov, 1 cibuľu, oravskú slaninu
Ako na to:Do hrnca dáme kapustu, očistené celé zemiaky, zalejeme vodou a prikryté uvaríme. Medzitým si pokrájame na kúsky slaninu, osmažíme, pridáme aj pokrájanú cibuľu a usmažíme. Uvarené zemiaky a kapustu scedíme a v mise zmiešame so slaninkou. Podľa potreby osolíme.
23.11.2008