Morka pečená

6 starších rožkov, 3 dcl mlieka, 10 dkg údenej slaniny, 2 cibule, 6 strúčikov cesnaku, vegeta, petržlenovú vňať, čierne korenie, oregano, 5 vajec, šampióny, alebo sušené hríby 2 kyslé jablká

Morku 10-15 hodín pred pečením nasolíme a potrieme pretlačeným cesnakom, posypeme oreganom. Potom prešpikujeme údenou slaninou, dáme na pekáč, ktorý sme obložili slaninou.
Prikryjeme alobalom a 2-3 hodiny pečieme pomaly. Pred dopečením zložíme alobal a dopečieme do zlatova.