Piškóty plnené pudingovým krémom

2 - 3 balíky detských piškót, , Plnka:, 300 ml mlieka, 60 g kryštálového cukru, 1 vanilkový puding, 1 PL instantnej kávy, 100 g masla, , Mliečna hmota:, 100 g sušeného mlieka , 200 g práškového cukru, 4 PL vody , 10 g masla

Polku piškót natrite pudingovým krémom. Zlepte s druhou piškótou a dajte do chladničky stuhnúť. Mliečnu hmotu rozvaľkajte na plát hrubý asi 2 mm a rozkrájajte na štvorčeky. Zlepené piškóty zabaľte do štvorčeka z mliečnej hmoty a zaguľaťte. Dajte do papierového košíčka.

Plnka:
Z mlieka, kávy, cukru a pudingového prášku uvarte hustý krém, ktorý za stáleho miešania nechajte vychladnúť. Potom elektrickým mixérom rozšľahajte a pridajte maslo. Ešte krátko vyšľahajte na hladký krém.

Mliečna hmota:
Sušené mlieko a práškový cukor preosejte. Pridajte vodu, tuk a všetko spracujte na tuhú nelepivú hmotu. Pri spracovávaní a vaľkaní podsypávajte práškovým cukrom, aby sa nelepila k pracovnej ploche.