Jablkový koláč
Potrebujeme:
22 dkg Hery, 20 dkg práškového cukru, 4 celé vajcia, 40 dkg polohrubej múky, 1 prášok do pečiva, 1 kyslá smotana
Ako na to:Heru, prášk. cukor vymiešame do peny. Postupne pridáme vajcia, poloh. múku a prášok do pečiva. Nakoniec do masy vmiešame kyslú smotanu.
Na vymastený a múkou posypaný plech dáme 2/3 cesta. Na cesto dáme hrubšiu vrstvu postrúhaných jabĺk, ktoré posypeme škoricovým cukrom.
Nakoniec dáme zvyšok cesta, posypeme posekanými orechmi a pečieme ako piškótu do ružova.
30.10.2008