Krtkova torta

7 dkg masla, 2 vanilkové cukry - spolu vymiešať a pridať 6 žĺtkov (pridávať po jednom), 10 dkg pomletých orechov, 10 dkg postrúhanej čokolády, 1 prášok do pečiva, sneh zo 6 bielkov.
KRÉM: 2 šľahačkové smotany, 2 stužovače do šľahačky, 1 vanilkový cukor, 5 dkg kryštalového cukru, 5 dkg nahrubo nastrúhanej čokolády (vytvorí sa tým stracciatella efekt)

Upečenú a vychladenú piškótu zoškrabeme zo stredu cca do polovice, omrvinky, čo sme zoškrabali, potom použijeme na posypanie torty. Na piškótu poukladáme na kolieska narezané banány-cca 2 kusy.
Na tortu s banánmi dáme krém a na krém poukladáme omrvinky, ktoré sme predtým zoškrabali z upečenej piškóty.