Dobošové rezy z keksov

5 balíčkov keksov (Marína, Ribana), 200 g kryštálového cukru, ¼ kg masla, 1 čokoláda na varenie, 2 žĺtky, mlieko, rum (podľa chuti)

Do misy dajte na kúsky pokrájané maslo, čokoládu a žĺtky. Z cukru a trocha vody uvarte hustejší sirup, vylejte ho na pripravené suroviny v mise a nad parou miešajte, kým sa všetko nerozpustí. Krém nechajte vychladnúť.
Do misky si nalejte mlieko (rum) a postupne v ňom namáčajte keksy 1 balíčka a po 2 vedľa seba ich ukladajte na pripravenú tácku. Na celý povrch keksov natrite krém.
Postup opakujte ešte 4 krát a nakoniec natrite celý povrch keksov zvyšným krémom. Ozdobte podľa chuti. Rezy nechajte cez noc odležať a môžete ich nakrájať.

TIP: Na ozdobenie môžete použiť, orechy, strúhaný kokos a pod.