Hrnčeková bublanina

Recepty » Múčniky a dezerty » Ovocné múčniky

Potrebujeme:

2 šálky polohrubej múky, 1 šálku kryštálového cukru + 1 vanilkový cukor, 1 šálku oleja, 1 prášok do pečiva + štipkua soli, 3 celé vajcia, 1 šálkua mlieka, ovocie

Ako na to:

Vajcia šľaháme s kryštálovým cukrom a vanilkovým cukrom. Po troche pridávame olej a ďalej šľaháme. Postupne pridávame mlieko a nakoniec polohrubú múku s práškom do pečiva.
Takto spracované cesto dáme na vymastený a múkou vysypaný plech.
Navrch poukladáme ovocie podľa chuti (najlepšie sú višne, čerešne, ríbezle).
Pečieme v predom vyhriatej rúre na cca 180–190 C.

30.11.2008