Špagety so šunkou a syrom
Potrebujeme:
200 g špagiet, 200 g šunky, 40 g cibule, 40 g paradajkového pretlaku, 40 g masla, 20 g masti, 80 g nastrúhaného syra, soľ, červenú papriku, mleté čierne korenie, soľ, vodu
Ako na to:V slanej vode uvaríme špagety. Ocedíme a prepláchneme.
Na rozpálenom tuku opražíme cibuľu, pridáme jemne posekanú šunku, papriku a rajčiakový pretlak.
Do tohto základu zamiešame špagety, dochutíme a okoreníme. Upravené na mise posypeme postrúhaným syrom a pokvapkáme maslom.
03.12.2008