Čalamáda
Potrebujeme:
1,5 kg kalerábu gigant, 1 kg papriky, 1 kg cibule
Nálev: 2 šálky vody, 1 šálku octu, 1 šálku cukru, 1 deko
Zeleninu očistíme, postrúhame a zalejeme nálevom. Necháme odstáť 2-3 hod. Naplníme do pohárov a sterilizujeme.
29.01.2009