Morka na smotane
Potrebujeme:
morčacie mäso, smotanu, korenie, soľ, 1 lyžicu maizeny, citrónovú šťavu, sójovú omáčku, worchester
Ako na to:Mäso rozporcujeme, osolíme, okoreníme a podusíme. Keď je mäkké, vyberieme ho na tanier a šťavu necháme trochu vydusiť. Potom do nej nalejeme smotanu, v ktorej sme rozmiešali maizenu, prípadne hladkú múku.
Chvíľu povaríme, ochutíme citrónom, sójovou omáčkou a worchesterom.
Podávame s knedľou.
06.01.2009
