Jablkový lekvár s hruškami
Potrebujeme:
2 kg jabĺk, 2 kg hrušiek, 1 dcl vody, 1 lyžicu kyseliny citrónovej, 3 sáčky Petosu, 1 kg cukru
Ako na to:Opadané ovocie umyjeme, vykrojíme, nakrájame na plátky a v hrnci podlejeme.
Potom odkryté za stáleho miešania dusíme a pritom pridávame cukor a kyselinu. Do posledného dielu cukru pridáme Petos. Potom ešte krátko povaríme a plníme do fľaši.
30.11.2008