Paprikovo-paradajková nátierka
Potrebujeme:
1 kg paprík, 1 kg paradajok, 1 kg cibule, 10 ks feferóniek
Ako na to:Všetko zomlieme na mäsovom mlynčeku a pridáme 1 nakladač a 2 dcl oleja. Spolu povaríme a naložíme do fľaštičiek s viečkom. Varíme pokiaľ je to husté bez vody.
Je to pikantné a používa sa pod mäso, do polievok aj na maslo s chleba, možno použiť aj ako marinádu pri pečení mäsa.
17.11.2008